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まるちまめ。3つ揃って多方面にわたる香港事情をお届け!旅の参考に、日常の笑いの足しに、心の癒しに、好みに合わせてご利用ください。

by genchi_hkg
 
食の宝庫 エレメンツ遠征レポート①
皆さんこんばんわ。
え~週末食べ過ぎまして、
金、土、日曜日と食べ過ぎてしまいまして。
小籠包を4回食べに行きまして、
流石に昨日の夜はちょっと胃がもたれてしまいました。。。
そこへ持ってきて私の上司が
「その調子で香港中の小籠包150店くらい制覇したら?」
と言われ、困惑気味のスタンレー・フ~でございます。
それを達成したら本書けますね。笑。
その前に、私自身が小籠包の具みたいになりそうですね。

今日はエアポートエキスプレスの九龍駅上にありますショッピングモール、
エレメンツ(ELEMENTS)にありますレストラン、「王家沙」をお届け致します。
こちらは上海料理のお店でして、
狙うはもちろん小籠包!
今回は
蘇式鮮肉小籠包 HK$28+10%
見てください!この湯気!
とにかく熱々のスープが、スープが熱すぎるくらい熱かったです。
味は最近私が食べまくっている美味い小籠包の部類ですね。
しっかりと味します。
d0160259_21115721.jpg


続きまして
蟹粉小籠包 HK$48+10%
ひじょ~に残念でしたが、小籠包通しが近すぎて、
1つスープが出てしまったのです!!
あ~!!痛恨の一撃。
れんげですくえるだけすくって、頂きました。
う~~~~!!う~~~~!!!
蟹カニかに~!!!!
蟹の風味が~カニカマ以上にしまして、当たり前です。
美味かったっす!
d0160259_2153856.jpg


続きまして
菜肉小籠包 HK$28+10%
これは野菜が入っている為、結構あっさりしてましたね。
数食べるなら、これですね。やっぱり味濃いじゃないですか、小籠包。
d0160259_22185537.jpg


王家沙(Wang Jia Sha)
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1068-70號舖
2382 0101

最寄ホテルはW(ダブリューホテル)です!

次回はまた別のお店をご紹介します。

それではまた!
by genchi_hkg | 2010-09-27 22:23 | グルメ
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