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まるちまめ。3つ揃って多方面にわたる香港事情をお届け!旅の参考に、日常の笑いの足しに、心の癒しに、好みに合わせてご利用ください。

by genchi_hkg
 
結構イケる!Jenny'sBarkeryのクッキー
皆さんあけましておめでとうございます。
毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
昨年は当ブログを見ていただきましてありがとうございました。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
香港のお正月の本番は、2月の旧正月です。
でも今日は獅子舞いがたくさん今踊ってます。
爆竹は香港では禁止になってますので、2月でも駄目だと思います。
香港はこの1月の正月と旧正月の2回、正月がありますね。
日本も正月2回あればいいんですけどね笑。

今日は香港で人気のあるクッキーのご紹介。
知ってる人も結構いらっしゃると思いますがこのクッキー、
一言で言うとビックリするほど、サクサクなんですよ。
口の中に入れると、すぐわかります。サクサクじゃないですね、
ホロホロ。。。フワフワ。。。とにかく口当たりが最高なんです。
何と表現したら良いんでしょうか。サラサラ。。。違う。。
誰か教えて欲しいです。
名前はですね、JennyBarkeryのクッキー(曲奇餅)です。
この広東語の曲奇餅の由来は、
その昔、イギリス人が香港を治めていた時に、
アフタヌーンティか何かをしていて、一緒に音楽が流れてたんですよ。
それを見た地元の人が、あ~曲を聞きながらイギリス人が見たこともない奇妙な餅食ってる・・・。
曲奇餅だな。。うんうん。そうしよう。と、それが人伝いに広がって行き、
遂には、辞典にまで載ってしまったと。そんな感じだと思います。

え~話は戻りまして笑、このクッキー、昔は赤柱(スタンレー)しか買えなかったのですが、
今では尖沙咀、銅羅湾などで買えるようになりました。
尖沙咀はシェラトンホテルのすぐ近く、重慶(チョンキン)マンション隣にあります。
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そしてこのお店ではパイナップルタルトも買えるんですよ。
これがまた結構イケる。
シンガポールのBengawan Soloには負けますがそこら辺のより全然美味いです。

こちらのクッキーを買われた方は、持ち運びには十分にお気をつけ下さいね!
ホントに取り扱い注意しないと、スプーンですくって食べないといけなくなりますよ~。
入れ物もテディベアの缶に入ってまして、
食べ終わった後にも使えます!

そんなジェニークッキー、お試しあれ!

Jenny BakeryShop 203, 2/F., CKE Shopping Mall,
36 Nathan Road
Tsim Sha Tsui, Kowloon
2311-8070

by genchi_hkg | 2011-01-01 21:03 | スイーツ
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