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まるちまめ。3つ揃って多方面にわたる香港事情をお届け!旅の参考に、日常の笑いの足しに、心の癒しに、好みに合わせてご利用ください。

by genchi_hkg
 
カテゴリ:スイーツ( 16 )
 
スイーツ店「COCO FRANS」のワッフル
ご愛読いただきました皆様にお知らせです。
現地info香港のブログサイトが再度お引越しを致しました!!


2012年4月18日よりURL変更

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2

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こちらからどうぞ >> http://jta2.vizzhost.com/blog/hongkong/

ここのところお引越し続きで申し訳ありませんが、今後も変わらずご愛読頂けますようお願い申し上げます。

今日のテーマは「スイーツ店「COCO FRANS」のワッフル」です。




現地info香港のブログがリニューアルオープン 第2弾!!
2012年4月18日よりURL変更

http://jta2.vizzhost.com/blog/hongkong/


お引越ししました。香港旅行、香港のホテル、各種オプショナルツアーなどなど。さらには現地のお得な情報や激ウマレストラン、あんみつ達現地で働くスタッフの日常生活やびっくりハプニングも満載!!さらに見やすく、パワーアップして、香港のリアルな情報を皆様へお届けできたらと思っています。今後もどうぞ宜しくお願い致します☆
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by genchi_hkg | 2012-05-19 12:55 | スイーツ
 
香港のスーパーにあったお菓子“スリム フルーツ”
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今日のテーマは「香港のスーパーにあったお菓子“スリム フルーツ”」です。




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by genchi_hkg | 2012-05-11 09:36 | スイーツ
 
香港尖沙咀グランビル通りにある“Roll”のロールケーキ
早晨☆

お正月3日目・・・


今日の香港の天気 / 晴時々曇
最高20℃ / 最低13℃
湿度:71% / 風速:5m/s



昨日は寒かった!今日はまた少し寒さが揺るいだ感じはしますが、それでも朝と夜はやっぱり冷え込むので要注意です。


お正月ということで、日本にいる方はきっと御餅と御節に埋もれながら体重計に乗る、なんて日々をお過ごしかと思いますが、今日はスイーツの話です。

和食に飽きたらこれもいいのでは。


香港尖沙咀グランビルロードにある

Roll



ロールケーキ。


“Roll” ショップも木造風でメルヘンチックな雰囲気です。小さなカウンターがあって店の中で食べることも可能。
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この店の主役のロールケーキがこちら。
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このロールケーキのいいところは、味もさることながら、味の種類が豊富でサイズがスモールサイズと通常サイズとあるところ。
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どういうことかというと、通常サイズの1個分のカロリーで違う味のスモールサイズを2,3種類べれるということです。
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色々なフレーバーがあり、スモールサイズは1個HK$10.00。日本円で100円ほど。同じケースに並んでるマカロンも動物の形のものとかもあり、これは1個HK$16。高い。でも見た目はかわいい。
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ちなみに


右から マンゴーロール・黒胡麻ロール
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抹茶ロール・ミックスベリーロール
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プリンロール、モカバナナロール
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他にもチョコレート、ティラミスなどなどロールシリーズのフレーバーは色々あります。


そしてこんな遊び後ごろあるロールも。


どんっ アニマル柄。これはヒョウ柄ロール。
d0160259_101921.jpg


はい、正面。
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そして斜め45度。 HK$180/1本あたり (日本円で1800円前後)
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かわいすぎる!!


スモールロールシリーズもさることながら、このアニマル柄ロールはプレゼントに最適!!なかなかこんな気の利いたロール売ってないですからね。


香港のメインストリート、ネイザンロードからも近いし、店内でも食べることができるので一度たちよってみては??


では今日も一日頑張りましょう☆




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by genchi_hkg | 2012-01-03 10:09 | スイーツ
 
許留山のマンゴープリン
ねいほーーーーーーー

今日は晴天、25度、外を歩くと少し汗をかく気温です。
そしてただ今香港人の同僚が教えてくれました。

「金曜日ぐらいから寒くなります 今年の冬は例年より長くなりそうです」

お天気お姉さんぐらい日本語が上手です。

こちら、週間天気予報
http://hk.weather.yahoo.com/

たしかに、12月2日から19度になっている~!!

日本ではもう19度なんてとっくに過ぎて、15度前後になっていると思いますが。

なんせ冬好きなのに亜熱帯で生活していて、2年間バリ島にいたあんみつにとってはこの19度がそーーーーとーーーー嬉しい気温なんです!!

19度!!

秋の景色・・・

・・・冬服がない・・・

おーーーー大変。

冬支度は早めにしないと!!


さてさて余談さておき本題。

今日のスイーツ。

許留山のマンゴープリン HK$22/1個
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ミルク入り。
d0160259_15264912.jpg


いつもは必ずマンゴーのドリンク(H1番:マンゴー+ココナッツミルク+甘めのお餅の粒 の3重層になっているシェークドリンク)を買うのですが、今日は何となく別のものもトライしたい気分だったのでマンゴープリンを購入。

ヨーグルト味のミルク入り。

うーーーーん・・・・

有名店だけあって、やっぱり美味しい。

マンゴーとヨーグルトで甘みより少し酸味が強いです。

あんみつはやっぱりH1のドリンクのココナッツ味の利いた甘めのマンゴードリンクの方が美味しいと思います。

ちなみにおそらくこのブログでも以前に皆アップしていると思いますが、それぐらい許留山が有名で、いろんなところで目にすることができるスイーツチェーン店です。

有名なだけあって、チェーンで展開してるのに、味が落ちずめっちゃ美味しいところが香港!!
d0160259_15372415.jpg

ウィキペより引用、詳細下記ご参照下さい
許留山は、元は1950年代に新界の元朗の炮仗坊に開業。「涼茶」(リョンチャー)と呼ばれる各種生薬を煎じた飲料や亀ゼリー(龜苓膏)を供する店であった。このような形式の店は香港では現在も数多く見られるが、他店と異なるのは、1990年代に合わせてフルーツを使ったスイーツを扱い出したことである。特に、1992年に売り出したマンゴー入りタピオカパールのスイーツ「芒果西米撈」(モンゴーサイマイロウ)が人気を呼び、これを扱う支店を香港でフランチャイズ契約によって数多く開いたことから、著名なチェーン店となった。2002年には台湾の台北に、2004年には中国上海と広州に支店を出し、次いでアメリカ合衆国カリフォルニア州、シンガポール、マカオ(現在は撤退)にも出店した。

香港には、もともと街頭でフレッシュジュースを絞って出す店も数多くあったが、フルーツをたっぷり使ったスイーツの店というのは珍しかった。とりわけ、新鮮なマンゴーをたっぷり使い、比較的安価に提供したこと、マンゴープリンやココナッツアイスクリームなどを使った新しい商品を開発し続けたことが、人気を博したものと考えられる。現在は、フルーツを使った飲料や餅などの軽食に近いスイーツも扱っており、店内で食べられる他、テイクアウトも可能である。

香港の街角で容易に支店を見つけることができるため、香港人客だけでなく、日本人を含む海外からの旅行者からも人気を博している。香港国際空港の到着ロビーにも支店があるため、香港滞在最後の味として楽しむ観光客も少なくない。

店名は、もともと伝統的な扁額の様式に基づいて、右から左に書かれていたが、「山留許」と誤読する人が少なくないせいか、現在は左から右に書く店舗もある。



ではまた☆





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by genchi_hkg | 2011-11-28 15:41 | スイーツ
 
摩天楼のど真ん中ハイティー@香港
早晨☆ゾウサン

台風なんてなんのその! 10月4日(火)本日のお天気
晴時々曇
最高27℃ / 最低20℃
湿度:60% 風速:8m/s

つい先日まで暑いなぁ~と思いながら日中過ごしていましたが、台風が去って一変、昨日ぐらいから空気が少しひんやりと涼しくて、過ごし易い気候になってきました。
香港は毎年11月頃から涼しくなるそうですが今年は少し早いのか・・・。
昨日北海道旭川市では観測史上2番目の早さで初雪を観測したそう。

冬好き、でも赤道付近に住み続けている私にとっては嬉しい限りです。
街頭に並ぶブーツを買いたくてたまらないけど、セールになるまで我慢我慢。
ちなみに香港の大規模なバーゲンはウィンターフェスタは今年は11/29~1/2だそうです。そして年明けには90%っ!!なんてお店も出てくるのだとか・・・恐るべし香港のバーゲン事情!

あんみつにとっては香港での冬は初体験。
こしあん兄さんから

香港の冬、なめたらあかんよ~
びっくりするぐらい寒い日もあるから、早めに冬支度した方がええで~


との助言をもらったので、今月中にちょっくら冬支度をする予定です。

さてさて、そんな涼しい気候の中、昨日まめお師匠と摩天楼のど真ん中でハーバービューを見ながらのハイティーを楽しんできました016.gif

・・・正確に言ったら、「ハイティー」の仕入れ

お仕事。

あんみつの仕事は「ランドオペレーター」という仕事。

現地で旅行の手配・運行をするのが仕事で、プラスこういった現地の楽しいもの、美味しいもの、珍しいものなんかを収集して自分で試して、日本の皆さんが香港にいらっしゃった際に楽しめるよう、常に新しいもの楽しいものを見つけて商品にしていくのも大事な仕事の一つ。

っといっても、私はおまめ師匠のもと、見て、食べて、楽しんで、アラサー女の感じたことを、価値観的にokかどうかを突撃隊長おまめ師匠にお伝えするっていう嬉しいポジションなわけで。

(まめ) あんみつ、今日15:00頃時間あいてる?

(あん) ハイ、あいてます。

(まめ) 新しくハイティー見つけたんだけど・・・女性の価値か・・・

(あん) Yes!お供します!!


ってなわけで二つ返事で早速試食へ向かいました012.gif


出ました!!

地上38階ワイドビュー × High Tea
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香港九龍島・尖沙咀というところの真ん中、日本で言ったら「新宿のど真ん中」というイメージ。にある、「パノラマホテル」(※詳細下記参照)の38階

AVA RESTAURANT SLASH BAR 15:00~17:00

です。ちなみに、師匠曰く

(まめ)尖沙咀でこれだけの高さでHigh Tea出来るところは他にはないねッ

とのこと。

手始めに コーヒーor紅茶
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続きましてメイン!!

3段で盛り盛られたスウィーツ053.gif スイーツ+サンドウィッチなどの軽食パン系+花茶
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× サービスをしてくれるお兄さんのアトラクション!
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ドライアイスとHigh Teaのコラボレーションです~

そうるすと・・・

こんな すてき な状況になります (写真は実物にかぎりなく近いイメージです)
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味 ◎
量 ◎
雰囲気 ◎×056.gif

たとえば

前夜は遅くまで女人街で買い物、翌日は遅めに起床+ゆっくりめの朝ごはん、昼間は街中でショッピングに夢。昼食を食べるにはお腹があまり空いてないので昼食は無し。16:00頃ホテルへ戻る。お腹すいたけど、ご飯を食べるには遅すぎて、沢山食べると北京ダックの夕食が食べれなくなりそう・・・そんな時にBEST!

スイーツだけじゃなく、サンドウィッチやスコーンなんかも入っているので軽めの食事、といった感じで女性のおなかにはちょうどいい量。夕食へも邪魔にならない。

プラス!!

香港ならではの摩天楼を見下ろすハーバービュー・・・

昼間っからシャンパンなんてのもあり。

日頃頑張ってる自分へのご褒美!日常を忘れセレブな時間へダイブ!

でも手ごろな値段で丁度いい時間にお腹も満たせる・・・

アラサー女のあんみつにとっては、とても魅力的なものに思えました。

そんな女性の喜ぶものを日々探求している突撃隊長まめお師匠。やってやった感満載のその瞳はドライアイスに夢中です。
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さ~今からPR用のパンフレット作成するぞーーーーーーっ☆

ホテルパノラマ アバレストラン サラバー
HOTEL PANORAMA AVA RESTAURANT SLASH BAR
38F 8A HART AVENUE, TSIM SHA TSUI, KOWLOON, HONG KONG

●ハイティー 15:00~17:00
●一般価格 HK$398+10%(サ)/2名1セット (祝・土日 HK$438+10%/2名1セット)
※シャンパン付き HK$698+10%(サ)/2名1セット (祝・土日 HK$778+10%/2名1セット)





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by genchi_hkg | 2011-10-04 10:39 | スイーツ
 
徳成號(Duck Shing Ho)エッグロール VS 7エッグロール
早晨☆

台風去って又一つ。台風がやってきているので、今日は空がどんより灰色です。
昨日宝物のカメラをタクシーの中に忘れたあんみつの心もどんより灰色です。

今日の天気 2011年10月1日
晴一時雨
最高31℃ / 最低26℃
湿度:71% 風速:6m/

今日の話題は 

徳成號(Duck Shing Ho)エッグロール VS 7エッグロール

兄貴がこいつを犬とよぶもので・・・
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お願いだワン! (参照:私はイヌ科

というもので・・・

今日からあなたはイヌ科です。

アフリカ・サバンナで暮らすサバイバルな日々は忘れ、今日から軒下のGogHouseで飯付きの悠々自適な日々を過ごすのも悪くないはず。

エッグロールを買う為に香港島へ旅に出る、台風の中を勇ましく走る、そんな兄貴の男の背中を、あんみつは誇りに思ってますが・・・

残念ながらこしあん兄貴っ!!

これはイタチ科

ミーアキャット

です。

注)アフリカに生息し、群れで子育てをする家族愛が最も強いとされる、穴倉暮らしのイタチ科哺乳類で、民家の軒下のドッグハウスには居ません。


ということで、徳成號のエッグロールがあまりにも皆様から問い合わせを頂くもので、私も「エッグロールとはいかなるものか」と興味を持ち、それでもこしあん兄貴のように徳成號までは走る執念もなく。

近くのセブンイレブンで見つけました。

d0160259_9465157.jpg


セブンイレブンのエッグロール

名づけて

7エッグロール011.gif

中は3袋にわかれていて、その中にさらに2本ずつ。魅惑のエッグロールが入っています。
d0160259_9474563.jpg


味も抜群!!サックサクな食感でバターとたまごの風味が口の中にふわっと広がります。
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これまた美味053.gif

たとえば、徳成號のエッグロールがそんなにも手に入らないのであれば、この7エッグロールはいかがでしょうか?

ダメ?そんなに簡単なものではない??

味はそこそこいけますっ!!

そして気になるお値段は・・・

確か

HK$7.00

前後。徳成號に比べたら破格の値段!!

今度はっきり見ておきます。

ちなみにこの前漁村のレイユーモンでもエッグロールを買ってみましたが。

魚の香りがほんのりしました(* ̄□ ̄*;


こしあん兄貴の背中を追いかけ、今日も究極のエッグロール探しの旅は続きます・・・

また面白いもの発見したらお知らせします!!




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by genchi_hkg | 2011-10-01 10:10 | スイーツ
 
卓球の愛ちゃんも大好きなこの一品
昨晩、旺角をブラブラと歩いていて、ふとのぞいたDVD屋に、おーっ!なつかしい!「タッチ」の

DVDボックスが売ってたんですよぉ。思わず手が出ちゃいそうでしたが、今「おまめ」はキン肉マン

のDVDボックスを買ったばかりなので、ここはグッと我慢・・・・って何がそんな我慢やねん!と

思う方々、昔のアニメとかドラマとかを見ると、当時の事を思い出したりしていいっすよ。ちなみに

キン肉マンはやっと今、悪魔超人編に入り、バッファローマンがウォーズマンをブチのめした所っす。



キン肉マンじゃなくて・・・そのタッチ、双子の兄弟上杉達也と和也、そしてヒロイン浅倉南が野球を

絡めて成長していくストーリー。和也が交通事故で死んじゃった時は、びっくりでしたねぇ。

でもこのアニメ、何が印象に残っているかというと、漫画なのに「字の少なさ」が特徴だったのです。

漫画本でも、「おまめ」の記憶では、1・2位を争う程早く読める漫画でしたねぇ。字が少ないから

もうパラパラとページをめくれた訳ですよ。早く読める漫画で、タッチの対抗馬は「リングにかけろ」

だね。「なにぃ」とか「まさか」とか、そんな感嘆詞がおっきい文字で出てくるんで、これもパラパラと

ページがめくれたね。ひどい時はパンチ1発だけなのに、週間少年ジャンプで2週ぐらい掛かった

事もあったんじゃないかな。ええっとぉ、誰の必殺技だっけなぁ、高嶺竜児のテリオスだっけかな。

高嶺竜児のパンチも、改良に改良が加えられ、ブーメラン・フック⇒ブーメラン・スクエア⇒テリオスと

進化して、最後はウインニング・ザ・レインボーっていうアッパー系の必殺パンチで、姉の結婚相手

の剣崎順のギャラクティカ・ファントムをぶっ飛ばして勝って見事に世界チャンピオンに!

いやぁ、見事でした・・・・えっ?タッチの話じゃないのかって?・・・あー、そうでした・・・すんまそん。





なんで、いつも題名と違う事ばかり長々と書いてしまうのか・・・やべぇ、誰か何とかして下さい!





はい、今日の一品っす。これは日本の観光客に有名なデザートのお店「糖朝」からの一品です。

「糖朝」と言えば日本にも支店があって、必ずと言っていいほどガイドブックにも出てくる有名店。

で、やっぱりここのデザートと言えばマンゴープリンな訳ですよ。でもぉ、今回「おまめ」は記憶の

片隅に置いてあった事を思い出しました。何年か前に、みなさんのおかげでしたの食わず嫌い王で

「卓球の愛ちゃん」が糖朝のデザートをお土産で紹介したんだわさ。それが、そう!これだす!
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「メロン入りタピオカ」ですっ!ココナッツミルクに丸いメロンとタピオカが入っているのですが、

これっ、うん、愛ちゃん嘘つかなーい!インド人も真っ青の愛ちゃん嘘つかなーい!発言出ちゃいました。

ありがとう御座います、おめでとう御座います。いやぁ、美味しいっすねぇ、これ!マンゴープリンに

目が行きがちな皆様、是非こちらもたまにはトライしなはれ。食べる価値ありっすよぉ!


いやはや メロン入りタピオカだ


by「おまめ」




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by genchi_hkg | 2011-08-11 18:02 | スイーツ
 
香港お勧めお土産 徳成號(Duck Shing Ho)のエッグロールその後・・
みなさんこんばんわ。
私毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
以前ご紹介した標題の件、旧正月前にアップデートしました!
フ「もしもし?フ~ですけど徳成號さん?予約はいつからできますか??」
徳「旧正月前で死ぬほど忙しいから。悪いけど電話かけてこないで」
  ブチッ!!プープープー・・・・
通話終了・・・こんな感じです。笑
皆さん忙しいときに電話しないようにしましょう!・・・笑
また後日連絡します!
旧正月明け~3月前までにどうしてもという方は、
前回伝授しました例の作戦で!笑

それではまた!

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by genchi_hkg | 2011-02-05 23:58 | スイーツ
 
東海海鮮酒家の桃饅頭
皆さんこんにちわ。
私毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
読売新聞インターネットのホームページ内に、
「発言小町」と言うコーナーがありまして、
たくさんの人が悩みを打ち明けるんですね。
それに対して、真剣に回答する。。。
これ読んでたらすごいハマりました・・・。
思わず私も意見を投稿してしまいました。
しかもこの読売新聞の全てのアクセスの1/3が、
この発言小町なんですって!!
すごい!
皆さんも機会があったら見てみてくださいね~。笑

発言小町←見てくださいね。笑

今日は香港では誕生日に食べるそうですが、
桃饅頭。
見た目がピンクで、桃の形をしていまして、
とってもかわいいのです。
先日食事をしておりましたら、一緒に行った人がどうしても食べたいと、
言うことになりまして。
中を開けると、蓮の実のあんこに塩漬けの卵黄が入ってます。
これ、皮が何とも言えず美味いんです。
ふわふわでモチモチ。。。
1個HK$19です。
結構大きめですから食後に食べるのであれば2人で1個でもいいかもわかりません。
d0160259_15323044.jpg

d0160259_1533339.jpg

それではまた!

九龍尖沙咀東部東海商業中心B1
B1 East Ocean Ctr., 98 Granville Road,
Tsimshatsui East, Kowloon.
2723-8128

by genchi_hkg | 2011-01-28 15:31 | スイーツ
 
スーパー濃厚!ホットチョコレート!@IFC
みなさんおはようございます!
私毎度おなじみスタンレー・フ~でございます。
BOØWYのB・BLUEを聞きながらブログ書いてます笑。
知らない人もたくさんですね。
寒い日々が続いていますが、
ちょっとの贅沢で心と体が温まる、
スーパーリッチアイテムをご紹介します!
LA MAISON DU CHOCOLATというチョコレートのお店で、
ホットチョレートが何と1杯HK$50!!
たけ~!!!
どんなチョコレートなんだと思って飲んでビックリ!
ドロドロに溶けたチョコレートを飲んでるみたい!
カカオの風味が効いていて美味い!
寒空の中このドロドロホットチョコレートを飲んだら、
体が温まること請け合いです!
お近くにお越しの方!お試しあれ!
CITYSUPERのすぐ隣です。
d0160259_1115312.jpg

d0160259_1124022.jpg

LA MAISON DU CHOCOLAT
Podium Level 1 8 Finance Street
Hong Kong
Tel : (+852) 2801 4880
Fax : (+852) 2801 4399

それではまた!

by genchi_hkg | 2011-01-20 01:14 | スイーツ


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