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まるちまめ。3つ揃って多方面にわたる香港事情をお届け!旅の参考に、日常の笑いの足しに、心の癒しに、好みに合わせてご利用ください。

by genchi_hkg
 
<   2010年 08月 ( 20 )   > この月の画像一覧
 
マンダリンオリエンタル香港 絶品チーズケーキ
幸運にも本日、頂いちゃいましたっ

ほどける旨さのチーズケーキ



香港滞在上級者が知る

香港1との呼び声も高いここのチーズケーキ、



マンダリンホテルのチーズケーキ





しっとりとした濃厚なチーズでありながら、
甘すぎず、チーズ過ぎず、


上品な味わいニューヨークチーズケーキスタイル



香港でアフタヌーンティーを楽しむのなら、是非食べて頂きたいんです。


久しぶりに食べた先輩も「やっぱりここがイチバン」とダイエットは忘れて、幸せそうでした。




香港人に聞きました、

「チーズケーキの旨い店は?」

のアンケートがあれば、



「マンダリンホテルのチーズケーキ!」
8割はこう答えるだろう程の知名度です。


日本であまり知られていないのが残念ですが、、


香港旅行に訪れる方には是非食べて頂きたいものです。

方法1)1ポンドケーキ : HK$238+10% (およそ2700円)
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方法2) ホテルにてアフタヌーンティ : $198+10%/お一人 (およそ2500円)


マルコポーロホテルのアフタヌーンティご予約のお手伝いもしますので、
ご要望の方はお気軽にフリーダイヤルまで♪



MANDARIN ORIENTAL, HONG KONG
5 Connaught Road, Central, Hong Kong
1泊料金
by genchi_hkg | 2010-08-30 22:34 | スイーツ
 
香港-台風に関する情報

今日は、香港の台風に関する情報を

亜熱帯気候に属する香港は(沖縄も亜熱帯気候)、
5月-11月は雨季の時期にあたり、台風の訪れるシーズンです。

もっとも台風の影響を受けやすい時期は8月、9月


「沖縄に台風直撃!!」 と、よく耳にするように、
香港も台風の影響をよく受けるんです。


ですので、香港滞在者の方へは、様々な影響が考えられます。
例えばこんな、、、

●飛行機が出発しない、、
●香港-マカオ間フェリーが欠航
●レストランが閉まっている
●交通機関ストップ
●看板が道に落ちてくる



などなど、可能性は尽きません。
看板の多い香港では、台風はある種、天敵なんです

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香港天文台(気象庁)から発令される、警報(シグナル)の定義としては、
シグナル1 : 注意報。台風が香港から800m以内にあり、地域に影響を及ぼす可能性がある。
シグナル3 : 12時間以内に暴風域になる恐れ有り。時速41-62kmのスピードで、突風が110km/h超の可能性がある強風状態。
シグナル8 : 時速63-117kmのスピードで、突風が180km/h超の可能性がある強風状態。
シグナル9 : シグナル8より強風、嵐がさらに強まっているもしくは強まる見込みがある。
シグナル10: 台風が時速118km以上のスピードで、突風が220km/h超の可能性がある強風状態。

シグナルによる香港天文台(気象庁)の出す、業務中の行動指針は、このように、
シグナル1or3       通常通りの業務 
シグナル8、9 or 10   不可欠な従業員を除いてすべてのスタッフは業務を中断し、帰宅する





8と9の区別、何?
抜けてる数字、何?


など、ツッコミたい衝動も積もるばかりですが、、

5段階にシグナル別けされ発令されています



ただ、風速○○/Kmというのは、イマイチ想像できません。


要は、シグナル8以上は危険。
シグナル8以上は、なにやら厄介になりそうだ。

ということです。





シグナルが、8以上の警報になると、もちろん雇用主の判断によりますが、一般的に休みになる事が多く、
一般の公共交通機関やタクシーは運休。
学校や役所のみならず、銀行や一般企業やレストランも休業になります。



移動も困難になるので、警報が3もしくは5になったら、
動かない方が賢明かもしれません。



せっかく香港滞在中に台風は来ないのがイチバンですが、
来た時の可能性も頭に入れておくと、現地で、あたふたする事もありません。




事前のチェックと対策をお忘れなく!!


参考に(英語)↓
香港天文台(Hong Kong Observatory)

発生台風の現在地  → Tropical Cyclone Track をクリック
発生台風のシグナル → Tropical Cyclone Warning Bulletin (for local public) をクリック




参考までにもう少し、

香港での台風は日本と違って、
それぞれ台風に、ネーミングされていて、「台風○号」とは呼ばないんです。

ちなみに、2010/8/29現在香港接近している台風は 「LIONROCK (ライオンロック)」
由来は知りませんが、なかなか手強そうな名前しとります。
ただ、現在はシグナル1ですのでご安心を!!



是非、ご参考に。
by genchi_hkg | 2010-08-29 20:25 | お役立ち情報
 
香港で今流行の珍珠奶茶
皆さんこんばんわ。
毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
皆さんツナマヨのおにぎりって好きですか?
私、中学生とき初めて食べて、それから大好きなんですけど、すごくショックでしたね。
美味くて。
子供の頃、家の近くにコンビニがなくって、食べるチャンスが無かったんですよね。
またまた調べてみたら

ツナマヨおにぎり好き?嫌い?

と言うのを見つけました。

いや~皆さん色々とせっせと回答しますよね。

初めて焼肉のたれを食べたのは小学校4年生くらいのときに祖父母の家に行った時、
庭でBBQしたんですがそのとき初めて食べました。
美味しくて、ご飯にかけて食べてしまいました。
昔エバラ焼肉のたれのCMで浅茅陽子が「私はベジタリアン」と言ってCMを降ろされましたけど
もちろんお肉につけても美味しいですが、ご飯にかけても美味かった。笑
しかも調べたらこんなのもありました。

エバラ焼肉のたれの凄さについて語るスレ
このタイトルで語ってる人が面白いです笑。

今日は香港で結構流行ってる台湾のお茶です。英語で言うとパールティー
色んな粒粒(小豆とかタピオカとか)そう言うのが入ってるんですよね。
すっごく甘いんです笑
今回は街にあるこのお茶屋で買いました。
なんと小豆とプリン(プッチンプリンみたいなやつ)が入ってるお茶。笑
もはやお茶ではないと思いますが、恐る恐る飲んでみましたが、
思った以上に美味しかったです!13ドルくらいでしたね。
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皆さん街によく行列ができてたりしますから、
興味があったら試してくださいね!

シドニーでもそのお茶流行ってるみたいです。
恐るべし中国パワー


それではまた!!

by genchi_hkg | 2010-08-27 22:23 | グルメ
 
お値打ち香港ホテル パンダホテル 

今回は香港スタンダードホテルのご紹介

↓↓↓↓↓ こんな方には選択肢になり得るホテルです ↓↓↓↓↓

今回はショッピングがメイン、

ホテル代ちょっと抑えて、うっまいモン食べるぞっ

友達同士で、気ままに自由に香港観光したい、

ホテルで過ごすよりも、遊び回るつもり、

パンダ好き、




そんな方への、
パンダホテル (PANDA HOTEL)
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パンダホテルというだけあり、パンダのぬいぐるみが他のホテルより少し多目です。
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お部屋いたってシンプル。
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ひろーい朝食レストラン
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九龍側、少し郊外に位置しますが、お値打ち価格
近くにはレストランもコンビ二もあります。

1時間おきにシャトルバスも走ってるので、
中心部へのアクセスも意外と簡単。 
香港市内尖沙咀へ:およそ30分 (DFSサンプラザ店あたり)
       旺角へ:およそ20分 (ランガムプレイスあたり)


もちろん近くにはMTR(地下鉄)も走っており、
最寄駅(荃湾ツェンワン)から尖沙咀までは乗り換え不要、そのまま香港島までも一本で行けちゃいます。

決してグレードの高いホテルではありませんが、ホテルの利便性もよく、設備も問題なし、
スタンダードとして費用対効果の期待できるホテルですっ

ホテルではなくてショッピングやお食事にお金と時間を費やしたい方へのオススメです。


大学生の方の利用も多く、
卒業旅行は香港に! とか、
よくぶらっと香港いくんです。

など、そんな方々にも適しているかもしれません♪


意外と使い勝手のいい、少し郊外のホテル

パンダホテル料金等詳しくはコチラからっ

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by genchi_hkg | 2010-08-27 18:18 | ホテル
 
香港・マカオで食べる 美味い火鍋
皆さんこんばんわ。
毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
え~私匂いって結構敏感なんですよ。
どこどこの匂い好き!とかあるじゃないですか。
カオルーンシャングリラの匂い、すごくいい匂いです。
この匂い、たぶんシャングリラホテル共通なんです。
去年クアラルンプールに行ったとき、
シャングリラホテルに入ったら、まったく同じ匂いがして、
思わずクンクンしてしまいました。
で!世の中には色んな人がいます。
とっても臭いのに、本当は大好きな匂い。。。
そんな匂いありませんか?
そこでまたいつもの癖で、そんな人いるかなと思って、
見てみたら、こんなサイトを見つけました。
においカミングアウト
結構面白いです。
皆さんどの匂いが「あ!これ私も・・・」って言うのがありますかねぇ笑

今日は火鍋です。
火鍋は中国の鍋料理で、重慶火鍋や四川火鍋と言った物が有名だそうです。
今日の火鍋はどこのものかわかりませんが、
これがおいしいのです。
入れるものは何でもいいのです。
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鍋の中が2つに分かれておりスープを選べるんです。
鶏ガラ
麻辣
カレー
サテー(ピーナッツ風味)
などありまして1度に2つの味が楽しめるんです。
最近ですとトマト味なんていうのもお店によってありますよ。
そこに色々な具を入れて食べるんですけど、
私は麻辣と鶏がらの組み合わせが好きなんですが、
モツやらフィッシュボールやらワンタンを入れるんですね。
そして最後にラーメンを入れて食べるんです。
この出汁が出てて最高なんですよね。
私が初めて火鍋に行ったのがシドニーのときで、
先日あはははーさんが紹介してました、『山城火鍋王』に
行きまして、ものすごい辛いのにしてしまい、
2時間後に大惨事に見舞われたことがありました。。。笑
どんな大惨事かと言いますと・・・皆さんの想像されている事以上の事が起こってます。笑

お店によっては食べ放題になっていて、
メニューに書き込んで具材を持ってきてもらうところもあります。

香港で火鍋とお考えの方は
徳興火鍋というお店がいいですよ、食べ放題です。
しかも21:00以降に行くと、ものすごく安いです!!
お試しあれ!

徳興火鍋
九龍尖沙咀麼地道67號半島中心二樓
2721-8102
24:00まで営業してますよ

最寄のホテルは
リーガルカオルーン
インターコンチネンタルグランドスタンフォード
です。
ご予約はこちらまで笑↓
現地INFOへ
現地INFOウェブサイト

それではまた!!
by genchi_hkg | 2010-08-26 23:31 | グルメ
 
香港お勧めお土産 徳成號(Duck Shing Ho)のエッグロール
皆さんこんばんわ。
毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
シドニーにおります私の元BOSSが、
Mr.Rageと言うんですが、
私がシドニーにおりました頃、昼ごはんを食べに行くと、
初めてのお店で自分で買わずに私に買わせるんですよ。
R:ここのフライドライスはどう?
F:うす!試してみます!
  味がありません!あぶら飯です!

R:ここのワンタンメンはどう?
F:うす!試してみます!
  スープが麺に全部吸われました。
  味がありません!
こんな感じで色々試してまして、
先にご紹介しましたハーミー(蝦麺)をはじめて食べたのは
実はシドニーだったのです。笑
ここのハーミーは本当においしくて、
初めて食べたときは本当に「あ~甲殻類アレルギーじゃなくてよかった~」と思いましたね。
エビの出汁が半端なく出ておりまして、この上ない風味なんです。
シドニーでハーミー?と思うでしょうが、
ちょっと長めに滞在する方でしたら、ぜひ!!!いって見て下さい!

こんな記事書いてます。笑
ハーミー(海老麺) in Sydney
今日は予約しないと買えないかもしれない!激ウマエッグロールのご紹介です。
こちらのお店、
徳成號(Duck Shing Ho)と言うんですが、
お店には3種類のエッグロールのみ販売してまして、
予約しないと買えないんです。普通。忙しいときは2週間待ちなんていうのもあるみたいです。
でも予約しないで行っても買えるかもしれません。
私がそうでしたので。

家郷雞蛋巻(オリジナル):HK$85(2ポンド)/HK$46(1ポンド)
鮮牛油蛋巻(バター):HK$91(2ポンド)/HK$49(1ポンド)
鮮椰汁蛋巻(ココナッツ):HK$93(2ポンド)/HK$50(1ポンド)
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このエッグロール、軽くて、さくさくでふわふわなんです。
いや~これぜひ食べてもらいたいですね。
予約のお手伝いしますので、コメントくだされ!

北角渣華街62-68號
2570 5529
[営業時間] 月-日 09:30-19:00

最寄のホテルはハーバープラザノースポイントです!
厳選ホテル予約など↓
現地INFOへ
現地INFOウェブサイト

それではまた!!

とんこつスープ
焼肉のたれ
体重計乗るだけダイエット
寿司とく
2重に見える月

by genchi_hkg | 2010-08-25 22:11 | グルメ
 
もうすぐ終わります!お早めに!香港で黄油蟹を食す
皆さんこんにちは。
毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。

先日の休みに古本屋へ行きまして、
私の大好きな、ゴルゴ13と鬼平犯科帳をたくさん買いまして、
毎日寝る前に読んでるんですけど、
面白すぎてもう止まらないんです。
私以前、シドニーとバンコクにおりまして、
そのときもゴルゴ13を集めてたんですよ。
それで転勤になる度に置いて行ってたんですけど、
本は重いので仕方ないですが、
たまにあのゴルゴ読みたいな~とか思うんですよね。
そんなこんなで寝不足気味でございます。笑

今日は黄油蟹、あまり聞いたことないですか?
旬は5月から~8月です。その後に上海蟹ですね。

黄油蟹は上記の時期しか食べることの出来ない蟹で、
体中(つめにも入ってるんです)がとろけるようなクリーミーな蟹みそがぎっしりと詰まった蟹です。
何でも夏なので暑くなって溶けた卵が、体中に回って、
黄色い色をした蟹=黄油蟹と言われているとの事です。

今回は滬江大飯店にて食べてきました。
結構大き目の蟹でした。

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ほらっ!見てください!このぎっしり詰まったみそを~@!!
いや~これはたまりませんよ。
ちょっと癖があるかな?とも思いますが、本当に濃厚で、おいすぃ~ですよ!~~

滬江大飯店
尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫
2366-7244
また上海蟹の季節にレポートします!

厳選ホテル予約など↓
現地INFOへ
現地INFOウェブサイト

それではまた!!
by genchi_hkg | 2010-08-25 14:20 | グルメ
 
今日の香港 衝撃画像

今日の香港、近くの潮洲料理のレストラン。

香港でも日本でゆー"お盆"の習慣があるみたいです。


たくさんのお供え物をし、また天国へ成仏してもらう。


その願いを込めてお供えされている、供え物の数↓


衝撃です。
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by genchi_hkg | 2010-08-24 22:52 | 日常
 
2階建て香港トラム 交通手段

香港観光の1つの交通手段にっ

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香港を象徴する乗り物、2階建ての路面電車 (紫色の方)


香港島側の繁華街を東西に走っていて
香港島の主要なホテルのほど近くに停車場は見つけることができます♪
線路がありますから、いくら迷っても線路を東か西にたどれば、元の風景が見えてくるはずです♪

しかも料金はなんと、

片道どこで降りても1人/一律HK$2(約25円)

うそーーんっ!?

と思う程の、驚きの安さ!!

香港島側、

滞在される方は是非

メインの交通手段として使ってやってくださいっ

おつりは出ませんので、ご注意を!!!



ちなみにバスは難易度が高い!!!

間違って乗ってしまうと、訳のわからないトコまで

連れていかれしまいますし、
途中居眠りなんてしてしまうと、
それは、絶望。


起きた時はパニックです。

現在地も不明。
次どのバスに乗れば良いのかも検討つきません、、
乗ったバスが合ってるかも心配でたまりません、、、、(わたくし体験済み)



交通手段は慎重に♪






香港島側ホテルも充実は↓

現地INFOへ
現地INFOウェブサイト
by genchi_hkg | 2010-08-22 17:47 | 交通事情
 
香港土産 agnesb(アニエス ベー)のチョコレート
皆さんこんにちわ。
毎度お馴染みのスタンレー・フ~でございます。
夏だな~と感じるもの
・高校野球:試合開始のサイレンを聞くとすごく懐かしい気持ちになります。
・蚊取り線香の匂い:夏じゃなくてもかぎたいです。
・花火の匂い:法律上花火を買えないので、かぎたいです。
・アスファルトが焼ける匂い:なかなか日本のアスファルトの匂いかげないですね。
・冷麦に入れる薬味のみょうがの匂い:香港・マカオでみょうがを買える店教えてください。
                         ジャスコにはありません。
・24時間テレビ:夏休みももう終わりか~って思います。24時間マラソンは見ません。
・Tubeの歌を聴いたとき:夏を待ちきれなくて。。もうすぐ終わりますが。笑
・セミの鳴き声:日本のセミの鳴き声聞きたいです。こっちのやっぱりセミちょっと違います。
・かえるの鳴き声:田舎とか行くとないてますよねたくさん。

何でこんなこと書いたかって言うと、
先ほど会社で高校野球の話になりまして、
東海大相模が決勝進出したっていう話でそこから繋がりました。
私の地元横浜スタジアムで野球みたいですね~。
崎陽軒のシウマイ弁当食べながら見たいです。
崎陽軒のシウマイ、食べたときあります?
美味いですよ~。生まれたときからご飯と結婚する運命にあったんでしょうね、シウマイ。
こちらです。
↓ ↓ ↓
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美味そうですか?

すみません、話が脱線しましたが、
今日は香港土産でお困りの方、
アニエス ベー(agnesb)のチョコレートなんていかがですか。
えっ!?アニエスのチョコレート??なんて思うでしょうが、本当です。
ちょっと高いですが、これが結構美味しいんです。
香港に数店舗あります。
是非お試し下さい。
1個16ドルするんですが、ご興味のある方、
チムサアチョイですと、GATEWAY(ハーバーシティー内)にあります。
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最寄のホテルはマルコポーロ香港やランハムホテルの近くです。
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どうぞ宜しくお願い致します!
お疲れ様でした。
皆様良い週末をお過ごし下さい!

それでは!

agnesb-Delices Gateway店
Shop 2402K,Gateway Arcade,Harbour City,Tsim Sha Tsui,KLN
Tel:2175 0028
12:00~22:00
http://www.agnesb-delices.com/index.html
by genchi_hkg | 2010-08-20 18:35 | グルメ


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