まるちまめ。3つ揃って多方面にわたる香港事情をお届け!旅の参考に、日常の笑いの足しに、心の癒しに、好みに合わせてご利用ください。

by genchi_hkg
 
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香港仔魚蛋粉の香港仔避塘炒飯
皆さんこんばんわ。
私毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
気になるお店がありまして、よく近くを通ってたのですが、
中々チャンスがなくてやっといけたお店。
そんなお店で目当ての食事がイマイチだったとき、
ものすごく落ち込みませんか?
今回がそうでした。笑
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決して不味くはなかったのですが、
一言、辛過ぎ!!!!
口から火が出るかと思いました。
私辛いもの結構好きで、
チリとか足して食べたりするんです。
でも今回は本当に辛かった・・・
初めて雲陽閣の麻婆豆腐を食べたときの様でしたよ。
でもこのお店実はこれ以外にシグネチャーがあるそうです。
行く前に聞いておけばよかった。笑
それがお店の名前と同じ、
魚蛋粉。
魚のすり身が入った麺なんですけど。
お店の中では頼んでいる人多かったんですよね。。。笑
今度それ食べます。

香港仔魚蛋粉
尖沙咀堪富利士道5號舖
電話 : 2366 7388

それではまた!

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by genchi_hkg | 2011-01-31 21:58 | グルメ
 
激ウマ!太平館の免治牛肉飯
みなさんこんにちわ。
私毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
もうすぐ旧正月、完全にお休みモードに入りました香港より発信しております。
そんな中、働いている人もたくさんいます。
今日は以前にもご紹介した、
太平館の激ウマ免治牛肉飯です。
これはですね、牛ひき肉とデミグラスソースのハーモニー。
まずはこちらの写真を見てください。
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3人で行きました。
頼んだもの。。。
全員一緒!笑
それだけ美味いんです!
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またこの半熟の目玉焼き、
これをいつ崩すか!
それが楽しみの一つです。。あ~美味かった。
しっかりと長時間煮込んだデミグラスソース。
間違いありません。
ランチタイムHK$65+10%
別途パンとスープとコーヒーが付きます。
でも、このお得なランチセット、
いつでもあるわけではございません。
いつあるのか??
お店の人に聞きました。
回答は・・・・?
「決まってないよ~ん!」ですって!
もっと詳しく聞いてみたら・・・?
「オヤジの気まぐれ」ですって!
決まってない。。。どうしても食べたかったらアラカルトでご注文下さい!

それではまた!!

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by genchi_hkg | 2011-01-29 20:53 | グルメ
 
東海海鮮酒家の桃饅頭
皆さんこんにちわ。
私毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
読売新聞インターネットのホームページ内に、
「発言小町」と言うコーナーがありまして、
たくさんの人が悩みを打ち明けるんですね。
それに対して、真剣に回答する。。。
これ読んでたらすごいハマりました・・・。
思わず私も意見を投稿してしまいました。
しかもこの読売新聞の全てのアクセスの1/3が、
この発言小町なんですって!!
すごい!
皆さんも機会があったら見てみてくださいね~。笑

発言小町←見てくださいね。笑

今日は香港では誕生日に食べるそうですが、
桃饅頭。
見た目がピンクで、桃の形をしていまして、
とってもかわいいのです。
先日食事をしておりましたら、一緒に行った人がどうしても食べたいと、
言うことになりまして。
中を開けると、蓮の実のあんこに塩漬けの卵黄が入ってます。
これ、皮が何とも言えず美味いんです。
ふわふわでモチモチ。。。
1個HK$19です。
結構大きめですから食後に食べるのであれば2人で1個でもいいかもわかりません。
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それではまた!

九龍尖沙咀東部東海商業中心B1
B1 East Ocean Ctr., 98 Granville Road,
Tsimshatsui East, Kowloon.
2723-8128

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by genchi_hkg | 2011-01-28 15:31 | スイーツ
 
いらっしゃいませ~!クイズに答えて半額オープントップバスに乗ろう!!
皆さんこんにちわ!
私激安の伝道師こと私スタンレー・フ~でございます。
突然ですが問題です!
皆さん、忘れてないですか?
香港にきたら何に乗らないといけないでしょうか??

オープン〇ップバス

さて、

丸の中に入る文字は何でしょうか??

う~ん難しい問題ですね・・・
今度のセンター試験に採用されるかもわかりませんね・・・

ヒント!
タ行の一番最後で、
テの次です!

はい!大正解!!!!
ばば~ん!!!
大正解のあなた!
通常3000円のところ
半額の1500円で乗れちゃいます!!!これはうれしいですね~。

みなさん!
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パソコンの前のぉ~!
あなたたちです!!!笑

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by genchi_hkg | 2011-01-27 15:55 | 限定キャンペーン
 
[在香港総領事館]マカオにおけるパスポートの紛失盗難に関する注意喚起
皆様こんにちわ。
私毎度おなじみスタンレー・フ~でございます。
日本領事館より以下の通り連絡が入りました。
マカオには領事館がない為、パスポートを紛失しますと、
本当に面倒なことになります。
どうか皆さん、パスポートの管理は十分にお気をつけ下さいね~~!

~マカオにおけるパスポートの紛失・盗難に関する注意喚起~

2011年1月27日

在香港日本国総領事館

最近、マカオのカジノやフェリーターミナルでのパスポートの紛失・盗難が増加しています。

マカオで旅券を紛失された場合、香港にある日本国総領事館に紛失されたご本人が来館の上帰国のための手続を行う必要があります。

パスポートを紛失された方がマカオを出境するためには、マカオの警察で紛失証明書を取得した後、マカオ移民局の本部事務所で出境の許可手続を行う必要がありますが、特に注意が必要なのは、土日を含むマカオの祝祭日は、同事務所が休業しているため、次の開業日まで出境の許可が取れない可能性があることです。

直近の例ですと、2月2日(水)午後~6日(日)までの期間マカオ政府は休日となり、マカオ出境の許可が受け付けられない可能性があります。その場合、帰国の手続が遅延することとなるので、マカオに渡航をお考えの方は,パスポートの紛失・盗難にはくれぐれもご注意ください。

(参考)

マカオでパスポートを紛失等した場合の手順

(1)最寄りの警察署で紛失届を提出し、紛失証明書を入手します。

(2)その書類を持って移民局(フェリーターミナル近くにあるMACAU FISHERMAN’S WHARF(澳門漁人碼頭)前にある白いビル)へ行き、マカオ出境の許可をもらいます。

(3)上記(1)(2)の手続が終了し、以下の書類が揃ったところで、総領事館代表(+852-2522-1184)までご連絡ください(フェリーが香港に到着した後、香港へ入境するためには総領事館より香港入管当局への通報が必要です)。

・マカオで発行された紛失証明書及び出境許可の書類

・香港への入境の際に発行される香港の滞在許可の書類(香港入境時に発行されます。)

・航空券、Eチケットなど

・写真(3.5cm×4.5cm)最低2枚

(4)日本へ帰国する場合は、‘帰国のための渡航書’を発給いたします。

(5)第三国(日本以外)へ行く場合は、パスポートの申請が必要です。

その場合は、更に6ヶ月以内の戸籍謄本(又は抄本)が必要になります。

*当館へのお問い合わせは http://www.hk.emb-japan.go.jp/jp/email_j.html にお願いします。


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by genchi_hkg | 2011-01-27 15:19 | お役立ち情報
 
You are what you eat??私はB級です笑 上海三六九飯店
皆さん今日は!
私、香港・マカオでB級グルメ研究を生業としております、
昨日のカミエダのブログで言うと、
「B級」の私スタンレー・フ~でございます。笑
そんな彼も昨日のブログの後、
食べていたもの・・・カップラーメン!
おいっ!こら!
野菜も食べなさい・・・笑

ということで今回もB級です。笑
今日は灣仔にありますこれぞ香港!
と言うお店。上海三六九飯店・・・
この数字、どういう意味なんでしょうかね。
香港の人に聞いてみました。
上海料理はそういう数字がついているところが多いそうです。
理由が知りたい・・・理由はないのだろうか。。
考えれば考えるほどなぞは深まるばかりです。。
このお店、まず看板、
「上海料理の本場の味お気軽」って、
しかも「の」が横向いちゃった。
「本場の上海料理をお気軽に!」って言いたかったんでしょうね。
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お気軽にお店に入りましてメニューもらいました。
全部漢字!
お気軽に入りましたがメニューはレストランのお気軽でした笑。
目を凝らして渾身の1品を注文。
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葱油開洋麺 HK$26
この麺、干し海老とベースのスープ、しょうゆ味が絶妙ぅぅぅ。。
葱の風味がお鍋の麺を食べているような感じで美味い!
この寒い中最高!!
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勢いあまって小籠包 5個でHK$20も注文してしまいました。。。
これは普通。笑
今まで食べてきた小籠包のなかでも普通。
安いからアリです。
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実は美味かったので翌日も行きました笑
肉絲炒蛋HK$30とご飯、例湯と言う本日のスープでしめてHK$36。
このたまごかけご飯も美味かった!!
たまごとご飯ってホントに美味いですよね~最高でした!!
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庶民的なお値段で食べる上海料理。
こりゃ美味い!
場所はImmgaration Towerの道路を渡った向かい側。
近くにデリフランスがあります・
この付近やっぱり美味そうな店たくさんあります~。

上海三六九飯店
灣仔柯布連道30-32號地下
電話 : 2527 8611

ここでご飯食べた後は、
半額オープントップバス!ここでご飯食べる前は
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by genchi_hkg | 2011-01-27 13:05 | グルメ
 
日本直送野菜の食べれるレストランin尖沙咀

ランチは腹を満たすだけではないんですね、
そんなことを考えさせられたレストラン♪

その名も「VEGI」

なんとも「日本からの新鮮な食材を」テーマにて
身体へ栄養が染み渡る感覚なのです♪



今やサラダはコップで食べるんです。お洒落♪
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五穀米ですか?食べてるだけで、身長伸びそうです。

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YOU ARE WHAT YOU EAT
という言葉があるみたいです。食べてるモノでその人と成りがあらわれる。
たまにこういう食事も心掛けたいところです♪
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by genchi_hkg | 2011-01-26 17:47 | グルメ
 
ミシュラン一つ星!夜上海のXO豆板醤は美味しい。
皆さんこんにちわ。
私毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
今日も皆様に耳寄りな情報です。
香港の上海レストランで唯一、
2011年度ミシュランガイド1ツ星を獲得しました「夜上海」。
実はこちらのレストラン、お食事もさることながら
お持ち帰りのXO豆板醤、チリソース等、
これだけを買いに来る人もいるくらい、
密かに人気なんですよ。。。
私も先日レストランに行きました。
すると日本人の夫婦がまとめて10個ガサッとXO醤を買って行きました。
余りに人気で売り切れることもあるようですよ。
食べてみると、ほんのりピリッとしていて、
ラーメン、チャーハン等の隠し味、
飲茶に。そのままおつまみとして食べてもビール、ワインとの愛称抜群です。

現地INFOご覧の皆様に限り、
事前にご連絡をいただければ、予約のお手伝いを致しますよ!
2日前までに、必要個数をいただければ大丈夫です!
(結構人気なので、駄目だったらごめんなさい)

料金は以下の通りです。

XO豆板醤:HK$100/瓶
豆板醤:HK$40/瓶

チョコレートボンボン(Chocolate BONBON)
ローズ茶、ジャスミン茶、プーアル茶、籠井茶、抹茶、アールグレー、ウーロン茶、鉄観音茶、水仙茶
の9種類。

ラッキーボックスLucky BOX:HK$128(8個入り)
トレジャーボックスTreasure BOX:HK$228(16個入り)
ファミリーボックスFamily BOX:HK$388(32個入り)

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もし、ご興味のある方、まずはコメントを残してくださいね~。

それではまた!

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by genchi_hkg | 2011-01-25 18:04 | お役立ち情報
 
マカオでこんな破格キャンペーン!シェケナ安!
大好評オープントップバス半額+ホテル無料に続き、
続いての破格キャンペーンは、
マカオでどーーーん


ついに、本日より動き出してます

グランドラパ特別価格キャンペーン
涙ちょちょきれる程、感謝感謝の大好評頂いております!!!
もちろん、部屋数に限りがありますので、本日23日分に関しては、お応えできなかったお客様もおり残念ですが、、

お日にちは30日までやっております!!
現在マカオホテル模索中の方はこのお得な価格をお見逃しなく♪
ちなーみに、本日23日ホテルが出す一般最安価格 HK$1288+15% なんだすーー!
ざっくり、日本円約17,000円 ほど!!


計算した私もビックリしましたが、およそ1万円の値引きっ!! さらに詳しくはコチラから♪
(現地info安さ↓↓アピールちょっと、やらしすぎましたか^^;)

1月23日:7800円
1月24日:7800円(残りわずか)
1月25日:7800円
1月26日:7800円
1月27日:7800円(残りわずか) 
1月28日:8900円(残りわずか)
1月29日:8900円
1月30日:7800円


何はともあれ、この値段今出せるのは、現地info ならでわ!
ということで、是非今後共♪
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by genchi_hkg | 2011-01-23 14:59 | 限定キャンペーン
 
香港発!海南チキンライスの美味い店の話つづき
皆さんこんばんわ。
私毎度おなじみのスタンレー・フ~でございます。
以前、マンダリンオリエンタルの海南鶏飯が美味い!
とレポートを致しましたが、
実は!!!
この海南鶏飯と全く同じレシピで作っているところがあるんです。
どこかと言いますとぉ!
何とですね、同じ香港島にあります、
エクセルシオールホテルです。
実はこのエクセルシオールホテルと、
マンダリンオリエンタルは同じ系列なんですね。なるほど!
値段はなんとHK$168+10%どーん!
しかも、ここのホテルの営業の人、とってもいい人なんです。
いい人を絵に書いたような人で、
マンガの世界からやってきたような人です。笑
その人がもう一つ!
教えてくれた美味しい情報。
それはまた次回。
何かドラクエみたいですね。笑
話は戻りまして、この海南鶏飯は、私まだ食べてません!
今度食べてレポートしますが、
同じレシピなら間違いないと思います。
お近くの方、もしチャンスあれば行ってみてください!!!

ここのホテルにはマカオ発祥、以前マカオブログで紹介しましたが
あのアンドリューさんのエッグタルトが買えるカフェもあります!

そんな美味しさ詰まったホテルですから、
どうぞ皆さん行く価値ありますよ!!!

エクセルシオールホテルも予約できます

Lounge on the first
852 2837 6784


それではまた!笑

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by genchi_hkg | 2011-01-22 18:41 | グルメ


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