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まるちまめ。3つ揃って多方面にわたる香港事情をお届け!旅の参考に、日常の笑いの足しに、心の癒しに、好みに合わせてご利用ください。

by genchi_hkg
 
<   2011年 07月 ( 55 )   > この月の画像一覧
 
ちょっと残念なランチ・考
みなさまこんにちわ、こしあんでございます。

いやはや、おまめ師匠、いいもの食ってますね~! 豪華端麗なお食事ネタの後は

少し残念なランチネタで御座います。 向かった先は最近尖東のキャメロンロードにオープンしたという

「豚屋・BUTAYA」 さんです。 では早速のぞいてみましょう~!

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入店しますと先ず目に飛び込んでくるのがブタさんの形をしたちょうちん型電灯、

店内を飛遊されておられます。
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少し薄暗い今風の店内です。ランチ時で大勢のお客さんで既に混み合っています。 

これは期待できますよ~!

シンプルかつモダンなテーブルに通されまして湯のみを直ぐに持ってきてくれました。 

おお!スピードも速そうじゃない~!! 湯のみもオリジナルロゴ入りで凝ってます~

そして、目の前で注がれたのは・・・

ありゃりゃりゃ~! お茶じゃなくてお水っ~!
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純粋日本人のこしあんには湯のみ+お水の組み合わせがちょっと馴染めないのですが

まま、気を取り直してオーダーです!! メニューによりますとブタをメインにした料理がいろいろと

並んでおりますよ。 生姜焼き、カツカレー、豚のアスパラ巻き等々・・・

どれも美味そうなのですがやはり日本人にとってブタ⇒トンカツで間違いないでしょう!!
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てなわけで同行頂きましたおまめ師匠は特性トンカツセットをご注文、HK$138也!
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これ実はお得なランチセットメニューには入っておらず少し割高な夕食メニューからのご選択でした。。。

さすがに美味そうですね!!
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そしてこしあんはランチセットの中から周りのお客さんが食べてる率NO1のかつ閉じセットをオーダーで

御座います、HK$68ドル!(トンカツの半値ですね・・・)



はい、ここで すこし残念な感想 でございます。

決して不味かった訳では御座いません。ちゃ~んと美味しかったのですがディテールの意味での

残念ということです。

当店で使用する豚は高級スペイン豚 を使用しているのが売りだそうです。 

スペイン豚って何??!! どうせなら黒豚とかにしてほしかったです。 

本当は有名なのかも知れませんね。。。

味は軟らかくておいしかっただけにネームバリューの意味で残念でございます・・・

 トンカツはトンカツソースで食べたいですね!

しかしセットでついてくるのはタルタルソース風、フルーツ風味豊かな甘いソースでした。

創作風味を狙っているのかも知れません。ナイストライ!でも失敗! 残念です。。。 

店員さんにお願いしたら普通のソースを持ってきてくれました。 

最初から両方もってこんかい!~(怒!) ちなみにマスタードなんかもあったら嬉しかったですね~!

(こちらも店員さんにお願いしましたがないそうです・・・)

肉の量に対して野菜(キャベツ)の量が圧倒的に少ないです。しかもキャベツお代わりなし・・・ 

肉1に対して野菜は2~3採らねばなりません。(これこしあんの持論です) 

豚屋という看板を出すのならトンカツセットはランチメニューに組み入れてくださいな~

これはこしあんの勝手なお願いです。昼から138ドルはお手軽とは言えません・・・

セットについてくるグレープヤクルト、何とかしてください~!
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グラスは狙った感があって良いのですが味はヤクルトの味しません。

粉末飲料水、昔懐かしの味でございます。 糖分過多で完飲できませんんでした。。。



はい、いろいろと好き勝手書きましたが、素材や基本部分は良いものを使っていると思うので

ディテール部分を変えていけばもっと良いレストランになると思いましたよ~!

ランチセットは38ドルからありますのでこの残念さ加減を是非共有してみてください~!




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by genchi_hkg | 2011-07-31 15:11
 
こりゃすげぇ!雅の「縞鯵の刺身」
えーっ、最近「キン肉マン」が「おまめ」を寝不足にさせるのです。いやぁ、買っちゃいました。

「キン肉マン」DVDボックス。全183話なので先は長ーいのですが、見だすと歯止めが利かなくなって

ついつい夜更かしをしちゃいます。との事で、やっとのこと超人オリンピックまで辿り着き、昔なつかしい

ロビンマスク、テリーマン、ラーメンマン、ブロッケン、カナディアンマン、スペシャルマンと初期の超人

がいーっぱい出てきて、興奮して見つづけちゃいました。特にラーメンマンがブロッケンをキャメルクラッチ

で勝利したのは印象的ですねぇ。当時のラーメンマンは残虐的なイメージがあって、ちょっと恐かった

です・・・。脇役達も頑張ってました。アデランスの中野さん、五分刈り刑事、キン骨マン、イワオ、

盛り上げてますねぇ。今日の夜は続きを見るぞぉ!決勝戦のロビンマスクvsキン肉マンっす!

結果は知ってるんだけど、また見たくてたまんねぇ~!! 炸裂するかタワーブリッジ!?








そーんな夜更かしの前に、ちょこっと夕飯を食べに行ったのです。場所は、尖沙咀の「THE ONE」

の18階にある日本料理レストラン「雅」。行った事なかったので、軽~い気持ちで行ってみたら、

「あー、ここ高級だわぁ・・・」ってレストランでした。後で、OPEN RICE見たら、「雅高級日本料理」

って書いてあったわぁ~。まぁ、しゃーない、行った事無いし、食べてみようと思い切ってオーダー!

うん、美味しい!すき焼きと鶏釜飯、食べたけど、しっかり日本の味でした。場所も18階ってな訳で

窓側の席なら、しっかりハーバービューがある訳です。接待するのに悪くないかな。で・・・・ちょっと

驚いたのが、この「縞鯵の刺身」でした。何が驚いたって?味もさることながら、その盛り付けですわぁ。

見て下さい、これっ!とても綺麗に創ってます!
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斜めにして氷山に突き刺して提供するって、結構スゴイなぁと。ちょっと創作系が入ってますが

ここ、「あり」か「なし」かで言えば・・・・「あり」でした。えっ?!何?!釜飯とすき焼きの写真が

見たいって!?ほほほ、ちゃーんと撮ってわよん!ご覧遊ばせ!
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えーっ、ちなみにお値段ですが「高級」と名が付くだけあって、いいお値段しまっせ。安く済ませよう!

なーんて思う方にはちょこっと難しいかも。飲み代含めて、HK$800P/Pは出ちゃうかな。


いやはや 雅高級日本料理だ


by「おまめ」



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by genchi_hkg | 2011-07-30 16:15 | グルメ
 
**台風情報** 台風一過で~す。
みなさま、まいどこしあんでございます。

みなさま、お待たせしました~! 台風 ノック・テン 無事通過されまして

香港内のシグナル3も16:45に解除となりました。

現在、少しづつですが天候も回復にむかっておりますよ~!

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雨上がりで空気も澄んでます!

明日は晴れるといいですね~!

では Have a Good Week End la~!





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by genchi_hkg | 2011-07-29 19:24
 
緊急速報・円高たけなわ!チョンキンマンション(重慶大厦)・再考
みなさま、こんにちは、こしあんでございます。

いや~、 円高ですね!! 先日もちらっと US$1.00 あたり 77円台まで出ちゃいました。

今後の米国の審議次第ではもう少し行くのでは?という話もちらほら・・・・

日本円をお持ちの皆様は又とない海外旅行のチャンスでもありますね!!

そこで行って参りました! 

チョンキンマンション(重慶大厦)緊急レポート第2弾 

でございます!

前回5月21日、チョンキンマンション両替・考 でのレポート以来、

2ヶ月間でどれくらい円高が進んだのでしょうか~? 前回のブログと比較して見て下さいね~!

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はい、やって参りました、チョンキンマンション(重慶大厦)、ありゃりゃ、いつもの看板が外れていて

簡易の看板になってますよ~! 改装でも行うのでしょうか?? でも周りの人々はいつものように

アフリカ系、アラブ系の方々で変わってませんでした。 では早速潜入してみましょう~!

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おなじみ、入ったら1件目の両替屋さんです。 レートは、、、

1万円=HK$885.60 HK$1.00=¥11.29  

でした。 ここだけ時が止まってるようですね。 次行ってみましょう~!

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次は期待できそうですよ~!! お客様が集まってますね・・・

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ジャーン!! 

1万円=HK$995.00 HK$1.00=¥10.05
  

出ました!なんと1ドル=約10円 じゃないですか!!!

驚愕です!!!

気を取り直して次に行ってみましょう~!!

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こちらは???

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1万円=HK$995.00 HK$1.00=¥10.05
 

こちらも 1ドル=約10円 じゃないですか!!!

やばいです!!!

はい、最後、前回のブログでもベストレートを叩き出したところですね~!

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請うご期待~!!

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さすが!最強、1万円=HK$997.00 

HK$1.00=¥10.03
 

こちらも 1ドル=10円に限りなく近づいてます! 


ちなみにこしあんが香港へ赴任してきた2年前はHK$1.00=13円
 
でございましたよ~! オーマイガ~!!

 


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by genchi_hkg | 2011-07-29 16:30
 
本日の社窓から、7月29日です。台風シグナル3 継続中~!
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本日の社窓から

本日07月29日(金) 08:20 の社窓です。

28℃、視界50%、

おはようございます~! 

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昨夜からの台風「ノック・テン」 ですが

勢力を落とすことなく香港から南460kmを

西側の海南島へ向かって直進中でございます。

シグナル3は継続して発令中でございます。

今日はどうやら1日雨天の様でございますね~

風も少し強くなっています。

マカオへのフェリー等、欠便や遅延の恐れも

ありますので事前の情報入手をお勧めします~





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by genchi_hkg | 2011-07-29 09:19
 
**台風情報** 「ノック・テン」 香港シグナル3 でました~!
みなさま、こんにちは、こしあんでございます。

本日、おまめ師匠と合わせて計5本目のアップとなりま~す! 

今朝方、ご連絡いたしました台風「ノック・テン」 ですが 

香港天文台より 
本日、18:45にシグナル・3 が発令されました。

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香港より460km南を真西に向かって進行中でございます。

そういえば夕方くらいから雲が厚くなってぱらぱらと雨も降ってきたかな~という感じです。

香港天文台によりますと今晩未明から朝方にかけてが一番香港に近づくとの事でしたが

シグナル8が発令される可能性は現在の所、低いそうです

(午前中の予報ではシグナル3の可能性も低かったのですが・・・)

明日以降、香港・マカオへのご旅行を計画されておられる方々、影響は少なくなって来ていると

思いますが直前まで情報をGETしてくださいね~! 



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by genchi_hkg | 2011-07-28 20:44
 
香港の社食から、~今日なに食べた?~ 7月28日です
香港の社食から・今日なに食べた? 

2回目の今日は入社5年目、ホテル予約課主任・ (MS) J さんのランチをのぞいて見ましょう!

因みに、(MS)J さんは食後の散歩を日課としておりオフィス外の回廊を5周程、回遊されておられる

健康女子で御座います~!(この時期、外を散歩すると暑いっすからね~!)

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はい、Jさんが向かった今日のランチは 「太興・タイヒン」  レストランでございました。

香港では高級・茶餐廳(チャンツァンテイ)  として認知されておりまして

他の茶餐廳(チャンツァンテイ)よりも少し(かなり)高い値段設定となっている様で御座います。

Jさん、今日は奮発しましたね~!!

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こちらがお昼のセットメニューです。ご覧の通り豚や鶏のチャーシュー飯で有名なレストランです。

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Jさんの今日のオーダーは

叉燒油雞飯(チャーシューヤゥガイファン)  でございました。 

特性チャーシュー(これこしあんも大好物です)+醤油味のチキン+茹で野菜の組み合わせ、白ご飯にも

絶妙なチャーシューのたれがまぶされておりまして・・・ 

人のランチ見てこしあんも食べたくなりました・・・  ん~! おいしそう!!!

それに特性、凍奶茶 (トンナイチャー)  香港風濃厚アイスミルクティーで

ございます。 ここ太興のは特性でして、グラスの中に氷(普通)⇒ 氷で味が薄くなる、 

グラスの外に氷(太興)⇒ 濃い~味のままお楽しみ頂けます! これなかなか他ではお目に

かかれない工夫です!

はい、今日の マイタ~ン・ムコ~イ!(お会計) HK$52  

でございました。 さすが! 高級・茶餐廳(チャンツァンテイ)!! でもお味もしっかりしてまっせ~!!

因みに、昼13:00-13:45 の間がド・ピーク時間でして10-15分待ち、相席当たり前の世界で

ございます。 心して挑みましょう!!

Jさん、ご協力、有難うございました~! 





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by genchi_hkg | 2011-07-28 20:23
 
ガキの使い罰ゲームでお馴染みのおばちゃんが・・
さっき、残念なニュースが目に飛び込んできました・・・。それは、ガキの使い罰ゲームでお馴染みの

あの二頭身おばちゃん事、おばちゃん3号が亡くなられたそうです・・・(涙)。

このおばちゃん3号は、おばちゃん1号(ちりちりパーマの腰フリおばちゃん)と一緒によく罰ゲームに

出て、タトゥーのモノマネをして「ドタキャンしちゃう」って言ったり、ヒッチハイクの格好で出てきて

二頭身と言われたり、おばちゃん1号と警察の格好して出てきて、「どこ停めてんだよぉ!」って言って

顔近づけたり、笑いのネタで大活躍してましたね。

私「おまめ」も何度も笑いをこらえさせて頂き、本当に楽しませて頂きました。有難う御座いました。

ご冥福をお祈り申し上げます・・・。

さようなら、おばちゃん3号(本名 三城晃子さん)・・・永遠に・・・。
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by「おまめ」



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by genchi_hkg | 2011-07-28 19:49 | 日常
 
**台風情報** 「ノック・テン」 香港シグナル1 でました~!
みなさま、こんにちは、こしあんでございます。

昨日、ご連絡いたしました台風「ノック・テン」ですが 

香港天文台より 
本日、08:40 に シグナル・1 が発令されました。

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現在、香港より南東560kmの所にありまして西の方向に向けて進んでおります。

今後、シグナル3に格上げされる可能性はあまり高くないそうですが

この2-3日間でご旅行を考えておられる方は少しご注意を~!

因みに現在の所、香港のお天気は先ほどの「本日の社窓」の通り快晴でございますよ~!



 


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by genchi_hkg | 2011-07-28 10:54
 
本日の社窓から、7月28日です。
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本日の社窓から

本日07月28日(木) 08:30 の社窓です。

29℃、視界80%、

おはようございます~! 

今日もやるき満々の太陽が顔を覗かせています。

昨日、家族が帰省してしまい誰もない家に帰った所、

トイレの水洗の水(少し底に溜まってますよね)が

半分以上、蒸発していました! 

??と思い流した所、元の水位に戻ったのですが。 

誰も使わないと日中の暑さで蒸発してしまう

ものなのですね。。。

トイレの水も干上がる勢いですので皆様も

日中の水分補給には十分ご注意を!

(トイレの水と一緒にするな!というお叱り、ありがとうございます)


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by genchi_hkg | 2011-07-28 09:39


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